Bio Konfitüre Erdbeere Extra - 220 gr

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Preis pro Stück:
€4,26

Beschreibung

Bio Konfitüre Erdbeere Extra - 220 gr

Die zusätzlichen Konfitüren werden durch Verarbeitung des Fruchtfleisches ohne Zusatz von Geliermitteln gewonnen. Dies ist dank eines speziellen Verfahrens möglich, bei dem das Fruchtfleisch unter Vakuum bei einer sehr niedrigen Siedetemperatur (55-60°C) konzentriert wird, wodurch seine Farbe und seine organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben. Gleichzeitig erhöhen sich im Endprodukt Elemente wie Zucker und Pektine, die bereits von Natur aus in der Frucht enthalten sind. 

 

Ausgezeichnetes Produkt für Frühstück, Snacks und die Zubereitung von Desserts.

 

Extra Konfitüren werden durch die Verarbeitung des streng ausgewählten Fruchtfleisches ohne Zusatz von Geliermitteln gewonnen. Dies ist dank eines speziellen Verfahrens möglich, bei dem das Fruchtfleisch unter Vakuum bei einer sehr niedrigen Siedetemperatur (55-60°C) konzentriert wird, wodurch seine Farbe und seine organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben. Gleichzeitig erhöhen sich im Endprodukt Elemente wie Zucker und Pektine, die bereits von Natur aus in der Frucht enthalten sind. Der Zusatz von Zitronensaft und einer begrenzten Menge Rohrzucker schließlich ermöglicht es, eine Konfitüre von ausgezeichneter Qualität zu erhalten, bei der der Prozentsatz der verwendeten Früchte weit über 100 Gramm pro 100 Gramm des Endprodukts liegt.

 

Zutaten: Erdbeeren*, Rohrzucker*, Zitronensaft*.

Fruchtgehalt: 120 g je 100 g des Producktes.  

 

*Biologisch

 

 

 

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